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Pizza rolls



Ingrédients (pour 3 couverts) :

  • Une pâte à pizza (la mienne était rectangulaire)

  • 4-5 càs de passata de tomates au basilic

  • 1/2 paquet de mozzarella râpée

  • 1 oignon rouge coupé en lamelles

  • origan, basilic, ail, poivre

  • 1 càc d'huile d'olive


Préparation :

  • Préchauffer votre four à 180°C.

  • Déroulez votre pâte à pizza.

  • Etalez la passata de tomates et les lamelles d'oignon.

  • Parsemez de mozzarella.

  • Assaisonnez.

  • Roulez la pâte afin d'obtenir un boudin.

  • Coupez des tronçons de 5 cm de largeur (pas d'inquiétude, ça va un peu déborder de partout et c'est normal haha).

  • Disposez vos tronçons dans un plat à tarte (légèrement huilé) pour former une fleur (du moins on essaye :D).

  • Enfournez 20 minutes à 180°C


Vous obtiendrez des pizza rolls moelleuses à souhait ! Bref, rien que de taper la recette, mon coeur battait la chamade, tellement j'ai envie d'en remanger. "Son coeur battait la chamade ?!" Vous devez vous dire que je me trompe en écrivant ça ... Mais non pas du tout, quand j'aime vraiment un plat et en plus que j'adore préparer, mon coeur fait boum boum rien que d'y penser haha. Pour d'autres, ils vous diront qu'ils salivent déjà. Mais moi, c'est moi, et mon amour inconditionnel pour la cuisine ressurgit de cette manière !


Assez parlé ... Je vous souhaite une bonne dégustation !


Si vous réalisez ma recette, n'hésitez pas à m'identifier sur les réseaux sociaux, ça me fait si plaisir de voir vos délicieuses préparations !


Rosalie, la diet passionnée toujours de bonne humeur !

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  • YouTube - Black Circle

Rosalie Capon - Diététicienne Nutritionniste agréée

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