Tiramisu de chez nous

Cette recette a été réalisée en collaboration avec la Maison du Tourisme Condroz-Famenne

Petite douceur sucrée entièrement réalisée avec des produits de notre belle région du Condroz !

Ingrédients (pour 4 personnes ) :

• 250g de maquée de la Ferme de Stée

• 2 oeufs frais bio d'Ohey

• 25g de sucre

• 8 cuillères à soupe de la confiture 4 fruits de L'Atelier d'Amélie

• Arôme vanille

• 8 biscuits des Graines de curieux

Préparation :

1. Mélangez la maquée avec les jaunes d'oeufs, le sucre et l'arôme

2. Montez les blancs en neige

3. Incorporez ces délicatement au mélange à base de maquée

4. Emiettez un biscuit et ajoutez-le dans le fond d'un petit verre

5. Versez 1 càs de confiture

6. Ajoutez par dessus, 1/4 de la préparation à base de maquée

7. Versez à nouveau 1 càs de confiture

8. Emiettez par dessus un biscuit

9. Répétez ces 5 dernières étapes pour les 3 autres verres

10. Réservez 3-4 heures au frais avant de servir

11. Dégustez !

Qu'est-ce qu'ils étaient bons ces petits tiramisus ! C'est frais, léger, ... C'est un dessert idéal pour bien terminer un repas ou pour un petit goûter après une longue journée de travail :D.

J'ai trouver tous ces délicieux produits chez Cocoricoop à Ciney. C'est bon et c'est à 2 pas de chez nous !

Si vous réalisez ma recette, identifiez-moi, ça me fera si plaisir de voir vos délicieux tiramisus !

Rosalie, la diet passionnée toujours de bonne humeur !